3 κορεάτικα εστιατόρια στην Αθήνα για ένα αυθεντικό γευστικό ταξίδι στη Σεούλ
Η κορεάτικη κουζίνα έχει γίνει μία από τις πιο δημοφιλείς γαστρονομικές τάσεις παγκοσμίως. Από το πικάντικο kimchi και το αφράτο bibimbap μέχρι το κρέας που ψήνεται στο τραπέζι, οι γεύσεις της Κορέας έχουν τον δικό τους ξεχωριστό χαρακτήρα. Στην Αθήνα οι αυθεντικές επιλογές δεν είναι πολλές, όμως υπάρχουν τρεις διευθύνσεις που αξίζει να γνωρίζεις.
Seoul House
Ζησιμοπούλου 40, Παλαιό Φάληρο
Το Seoul House είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να γνωρίσουν το Korean BBQ. Το κρέας ψήνεται στο τραπέζι, ενώ το γεύμα συνοδεύεται από banchan, τις μικρές κορεάτικες γαρνιτούρες που σερβίρονται παραδοσιακά μαζί με το φαγητό.
Στο μενού θα βρεις bulgogi, samgyeopsal, kimchi και διάφορες σούπες και stews. Η εμπειρία θυμίζει περισσότερο ένα παραδοσιακό κορεάτικο εστιατόριο παρά ένα μοντέρνο ασιατικό spot. Αν θέλεις να κάνεις μόνο μία στάση για αυθεντικό κορεάτικο φαγητό στην Αθήνα, αυτή είναι η πιο δυνατή επιλογή. Seoul House
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Dosirak
Βούλης 33, Σύνταγμα
Το Dosirak βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας και λειτουργεί από το 2004. Πρόκειται για ένα οικογενειακό εστιατόριο με κλασικές γεύσεις της κορεάτικης κουζίνας, αλλά και ορισμένες ιαπωνικές επιλογές.
Αξίζει να δοκιμάσεις kimchi chigae, bibimbap, japchae, bulgogi και naengmyun. Το μενού είναι αρκετά πλούσιο, επομένως αποτελεί καλή επιλογή για μια πρώτη γνωριμία με την κορεάτικη γαστρονομία. Η ατμόσφαιρα είναι ήσυχη και ανεπιτήδευτη, ενώ η τοποθεσία το κάνει ιδανικό για μια στάση μετά τη βόλτα στο ιστορικό κέντρο. Επίσημη ιστοσελίδα Dosirak
Moonkiz
Θησείο
Το Moonkiz δεν είναι ακριβώς εστιατόριο, αλλά το πρώτο κορεάτικο café της Αθήνας και μια ενδιαφέρουσα στάση για όσους θέλουν να γνωρίσουν τη σύγχρονη πλευρά της κορεάτικης κουλτούρας.
Στο μενού θα βρεις bubble tea, κορεάτικα corn dogs, mochi, taiyaki και άλλα δημοφιλή snacks που συναντά κανείς στους δρόμους της Σεούλ. Είναι περισσότερο μια εμπειρία street food και λιγότερο ένα πλήρες γεύμα, όμως αξίζει για ένα γρήγορο διάλειμμα, ένα ιδιαίτερο γλυκό ή ένα ρόφημα που θα σε βάλει στο κλίμα της Νότιας Κορέας. Moonkiz στο Tripadvisor
Αν αναζητάς την πιο αυθεντική εμπειρία, ξεκίνα από το Seoul House. Για περισσότερα παραδοσιακά πιάτα στο κέντρο, επίλεξε το Dosirak, ενώ για κορεάτικο street food και φωτογενή snacks, το Moonkiz είναι η πιο νεανική επιλογή.